賭分鬥地主下載: 牛杂佬的家常菜

楼主:潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-08 20:32:18 点击:619837 回复:8892
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  想开个贴子!不知道能不能支持三年?
  因为儿子高中要住校三年!他说学校的伙食难吃!比我做的难吃多了!

 


 



 



  

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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-08 21:08:59
  煎蒸牛鳊鱼!
  本地老太婆卖的!我问了三遍,都听成是牛鞭鱼!

  

  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-08 21:22:45
  煎鱼!我喜欢猛火热油,洒点盐!高温能瞬间让鱼皮收缩,更好的锁住水份!达到外脆里嫩的口感!
  别问我买这么小鱼是不是我喜欢吃鱼?营养丰富?都不是,是穷!
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-08 21:26:21
  手抖了!补上图片!

  

  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-08 23:21:38
  今天是我女儿生日!前年她跟我过的!她舅舅给她买了蛋糕!去年跟她妈妈过,大宴宾客!满10岁!今年跟我过!她舅舅又给她买了蛋糕!看着蛋糕,我心里有点感动!鼻子一酸!
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作者:艺素 时间:2018-09-09 09:51:41
  难得老友记开贴,送个蛋祝贺!盼不断更新

  
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作者:只想有你伴我行 时间:2018-09-09 11:47:24
  鱼煎的不错,祝楼主女儿生日快乐!
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-09 18:23:42
  肉片攸县香干!女儿爱吃的菜!她叮嘱我要记得放剁辣椒!


  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-09 18:31:25
  霞浦紫菜肉沫金针菇!紫菜超鲜甜!我喜欢搭配瘦肉打汤!也会加蛋花!
  偶尔我也会滚个紫菜蠔油汤!你没听错!水烧开后,放紫菜,蠔油调味!也很好喝!


  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-09 18:36:14
  这瘦肉嫩不?蠔油,生粉,酱油腌瘦肉后用温火温油滑散,然后猛火迫一下!待用!余热慢慢烫熟!

  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-09 18:40:37
  昨晚煎蒸了两条鱼,剩一条!回锅一下更入味!看看这鱼肉!5元两条的河鱼!超值!我辣么喜欢吃鱼!真的是因为穷哦!哈哈!

  

  
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作者:密约 时间:2018-09-09 21:40:37
  楼主教教煎鱼的技巧啊
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作者:gmm1984 时间:2018-09-10 22:39:10
  煎鱼技术一流,楼主老婆是湖南人吧
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作者:蓝羽鹤 时间:2018-09-11 05:47:02
  重新来贴了,恭喜
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-11 12:14:27
  瑶柱扒金针菇!我刚做完这道菜就没有煤气了!
  女儿突然说,爸爸,你一会充完煤气帮我蒸鸡蛋羹吃!她说远远的闻到这菜的香味就想吃我做的蒸鸡蛋羹!埃玛!上半年都没提过!
  忘了拍大图!拍了小视频!
  金针菇蒸熟,倒掉水!瑶柱用油炒香,下点蠔油打芡淋上!

  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-11 12:25:33
  女儿放学回来就嚷嚷着要吃凉拌青瓜!我已经做好给她了!她吃了一根又要我再做一根!我习惯了老干妈鸡油辣椒味加味极鲜酱油凉拌!我上夜班!上班前给她做了几个馍馍!这电饼铛跟客服联系过几次,客服叫我换新的,今天申请了!东哥嫖娼我是支持的,毕竟都是男人嘛!很多电器手机都是京东!

  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-11 12:32:12
  我是厂里唯一一个可以带小孩的员工!可能份有点特殊!女儿11岁了!你们是否奇怪为啥男人带娃?还是个女孩子!从小我女儿都是我带的!以前她婆婆带,妈妈也带过,不是这病就是那病,有一次咳嗽住了一个星期院,医生开了病危通知书!我从广东赶到四川!然后自己去药房买了药,出院!她婆婆说,你比医生还牛!就是这么奇怪!
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-11 12:37:36
  这贴子记录的是我的一种心情!我不知道我女儿过年后还会不会跟我生活!有时候想到心里就会发酸!很多话不知跟谁说!也不知道女儿以后知道真相会怎么样!我经常跟她聊天,说别人的故事!总有一天她会长大!
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作者:芝麻开花M9 时间:2018-09-11 14:15:58
  生活不易,加油!
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-11 23:12:29
  煎煮小河鱼!骨头已经软化了!老家最喜欢煎蒸鲮鱼!骨头都是绵的!不用担心小刺!

  

  

  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-11 23:16:36
  贵州木耳酸豆角炒瘦肉!是否奇怪的搭配?家常菜就是这样!好吃,喜欢吃,吃得下就是硬道理!我女儿爱吃就够了!

  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-11 23:20:51
  昨天就叫我蒸鸡蛋吃!今天一放学就叫我做凉拌青瓜,鸡蛋羹一上桌,马上抖饭吃!以前最爱的酸豆角,云耳是不吃了!
  瑶柱蒸鸡蛋!

  

  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-12 18:15:43
  一放学回来又问我买菜没有,又说想吃黄瓜!
  没去买菜,蒸鸡蛋!还是一如既往的嫩!鸡蛋拌饭三口两口吃完了,又问我要了一点饭!饭是女儿去饭堂打的,她不愿吃厂里饭堂!吃了有十多天,然后宁愿饿着肚子不说,也等我下班做饭菜!对比一下10年前的蒸鸡蛋!手艺没倒退!

  

  

  

  
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作者:艺素 时间:2018-09-12 22:15:26
  美!
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-13 20:46:01
  放学回来又是凉拌青瓜!然后说今晚吃面条!


  

  

  

  
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作者:晨风078 时间:2018-09-13 22:11:28
  记得当年在饮食男女就是喜欢看你做的菜,非常合我的口味,那时的我还是单身,今天再看你这个帖子,突然有点感慨,你是个有故事的人!祝福!
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-14 16:53:10
  凉拌青瓜!看到女儿放学了!有个小狗跟着她回到宿舍!

  

  

  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-14 18:31:09
  瑶柱肉酱豆腐!我一直买的是本地客家人卖的豆腐!煎两面黄,今天买的是嫩豆腐,非本地人手艺!有点担心女儿不吃,又多做了个酸豆角炒肉!事实证明我的担心是多余的!酸豆角一口都没动!

  

  

  

  

  
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作者:RELXC 时间:2018-09-14 21:09:15
  又开贴了,尽量坚持下去哦!
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作者:符号步伐055 时间:2018-09-14 21:32:24
  牛鞭没买,就买了牛鞭鱼代替,也是绝了!
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-15 12:24:55
  鸡煲!电饭煲焗的鸡,没放水也有很多鸡汁!金针菇好吃!

  

  

  

  

  

  

  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-15 15:38:40
  我女儿不吃砍块的鸡肉的!她说有骨头,麻烦!所以只吃鸡腿,鸡翅膀!翅膀忘记留整个了!只能便宜我了!改天做个全鸡!让她慢慢啃!
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-15 22:15:48
  牛肉掉了,苦瓜炒牛肉做不成!苦瓜只能炒鸡蛋了!开个豆豉鲮鱼罐头!

  

  
楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-15 23:56:46
  只需猪油,蠔油,剁椒就能把笋干炒出美味来!在老家,如果遇上杀鸡!鸡油炒更佳!

  
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作者:花果山摘桃人 时间:2018-09-16 00:32:48
  好厉害
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作者:顺德最强草 时间:2018-09-16 21:12:11
  高人重出江湖了
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-16 23:55:21
  做了两种味道的鸡腿!盐焗味种椒盐味!女儿喜欢吃!三只鸡翅!她吃不下了,便宜我!鸡蛋饼也是我解决!中午她吃了好几个!以前给她做过鸡蛋饼,夹青瓜,猪扒肉!

  

  

  

  

  

  

  

  
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作者:不是过客0 时间:2018-09-17 10:00:55
  你咋会做那么多菜呢。 哪里学的。。 好羡慕
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作者:野草杂菜 时间:2018-09-17 10:03:55
  楼主的菜不错啊, 这样的爸爸真是很有心,看楼主的名字,能不能教教我们做牛杂
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作者:cxl886 时间:2018-09-17 13:46:36
  收藏了,等着慢慢看,希望看完后能提高自己的厨艺
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-17 21:30:32
  5点多饭堂打了饭做了蒸鸡蛋给她吃!到7点我下班她又说饿了!赶紧拌个青瓜!鸡腿是混合味的!盐焗鸡味加椒盐味!盐焗鸡粉腌入味!吃前再洒椒盐!家常菜就这个好!吃的就是自己喜欢的味!豆豉鲮鱼的鱼肉吃完了,剩下的豆豉炒苦瓜!加点蠔油,不必打芡!好吃!
  以前不吃鸡皮的娃,现在把鸡皮先吃了!

  

  

  

  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-17 21:38:20
  豆豉鲮鱼焖苦瓜!不是炒!焖才入味!真好吃!

  
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作者:做饭吃饭吼吼哈哈 时间:2018-09-17 22:26:48
  是用心的好爸爸
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作者:适逢九月天 时间:2018-09-17 23:40:25
  好
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作者:战争论123 时间:2018-09-18 00:18:51
  不错
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作者:RELXC 时间:2018-09-18 03:29:05
  阿妹的眼睫毛好长哦!
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-18 06:52:26
  一直都是每天做早餐给她吃!她比较喜欢吃霸王花米粉!花生油,蠔油即可,不用加盐!学校里订了牛奶!

  
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作者:cxl886 时间:2018-09-18 08:15:01
  不喜欢这种米粉,还是喜欢我们家长的米粉
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-18 13:44:14
  申总家的带鱼干,小干贝,小虾仁!

  

  

  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-18 17:28:00
  先煎鸡蛋填个肚子!下班再弄菜!每天都是这样!

  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-18 22:15:18
  娃儿还是想吃鸡腿!还是两个鸡腿!我用申总的小干贝做了道干贝金针菇扒剁椒大白菜!娃娃专挑大白菜吃!可能金针菇放了两天了!两只鸡腿吃完,大白菜挑完!然后睡了!
  她曾经说她天天宵夜吃那么多肉也不肥!

  

  

  

  

  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-18 22:21:03
  煎了带鱼!骨头都是酥的!加点椒盐!很香很脆!女儿不喜欢闻带鱼的腥味!我自己勉为其难的吃了!煎带鱼,电饼铛小火6分钟,翻面2.5分钟!
  这是她闻到带鱼味塞住鼻孔的样子!

  

  

  
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-18 22:32:29
  第一次煎带鱼!没有失望!食材好!悟性高!哈哈!
  哎呀不错哦!喝了二两白酒!晚安!

  
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作者:ty_勿忘初心369 时间:2018-09-19 10:27:11
  我们还在温饱线上挣扎,你们居然每天都可以晒美食
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作者:龅牙豹 时间:2018-09-19 11:11:32
  楼主又开新贴,一口气看完,满满的都是父爱!
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作者:我爱我家爱美丽 时间:2018-09-19 12:19:35
  像楼主这样既会做饭又幽默的男人越来越少了。
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作者:安静的安安2016 时间:2018-09-19 12:24:08
  跟牛佬学做菜
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作者:阿Moon321 时间:2018-09-19 14:00:06
  好喜欢楼主的菜
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作者:阿Moon321 时间:2018-09-19 14:11:34
  牛哥是云浮的
  • 潇洒的牛杂佬: 举报  2018-09-19 19:43:28  评论

    云浮罗定的!云浮跟罗定是对冤家!很多年前,罗定是州,辖下有云浮!可是现在云浮是老大!
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作者:花开花落不在意 时间:2018-09-19 15:03:10
  真不错,温馨的家常菜!
  • 潇洒的牛杂佬: 举报  2018-09-19 19:45:11  评论

    谢谢!家常菜都带着爱心去做的!孩子喜欢怎么吃就怎么做!按标准的做法去做菜,孩子不一定喜欢吃!
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作者:angru 时间:2018-09-19 15:24:23
  NB
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作者:周周_2002 时间:2018-09-19 15:27:35
  楼主煎鱼有一手[d:赞]
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作者:圆滚哒果子 时间:2018-09-19 15:28:09
  好好好好好................
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作者:蓝羽563 时间:2018-09-19 16:25:14
  好厨艺!
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作者:xiaowei_sun 时间:2018-09-19 16:25:25
  厉害
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作者:重庆朱雀 时间:2018-09-19 16:36:07
  ...
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作者:huhuT 时间:2018-09-19 16:38:23
  学校做饭是看成本的
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作者:云从龙1314 时间:2018-09-19 16:41:40
  比我做的难吃多了!
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作者:小赌怡情1 时间:2018-09-19 16:50:13
  出问题先从自己身上找原因,别一便秘就怪地球没引力。
作者:小赌怡情1 时间:2018-09-19 16:50:20
  春天是感冒和感情高发的季节。有人不小心感冒了,有人不小心恋爱了,我属于前者。
作者:酱酱Sama 时间:2018-09-19 16:50:45
  还好你不是我爹,我要是你女儿我可能会胖到180
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作者:伊琳落雅 时间:2018-09-19 17:07:39
  幸福的娃,有爱的爸爸。但广东很少吃得辣的哦,虽然我们家的也吃,但亲朋好友都叫我妞外省妞的,哈哈。娃这是用左手的?
  • 潇洒的牛杂佬: 举报  2018-09-19 19:53:15  评论

    微辣!适当的辣可以刺激味蕾,让菜更好吃!我在四川呆了几年,川菜很好吃!厂里聚餐也是川菜湘菜!我第二天都有点……
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作者:strongtina 时间:2018-09-19 17:20:48
  Mark, mark, 我也想有你这样的爸爸
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作者:无聊透顶无聊 时间:2018-09-19 17:26:53
  虽然你做饭的手艺,与我差距不止一个长安街那么长


  但是,对孩子的爱,是一样一样的。
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作者:美若云 时间:2018-09-19 17:34:59
  不错


  家常菜 也可以

  做的这么好。

  不过
  孩子不要娇惯啊
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作者:ty九哥 时间:2018-09-19 17:42:17
  单身爸爸最菜太有爱了!~
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作者:院子我的院子 时间:2018-09-19 17:43:15
  哇 好贴
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作者:院子我的院子 时间:2018-09-19 17:43:22
  棒棒哒
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作者:老虎机微信支付充值eileen7892 时间:2018-09-19 18:50:31
  蒸蛋看着很简单,做的好吃好看却很难
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作者:TYZ0Z 时间:2018-09-19 18:59:26
  感谢大佬点赞
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作者:生儿子享福做梦 时间:2018-09-19 19:09:42
  做个记号,写的不错。
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作者:你忘了注册已成 时间:2018-09-19 19:14:50
  楼主,我是一个老实人,苏州人。你说你的帖子要连出三年,我建议你,到此为止吧,你的菜品夠多了,再添,也还是你的广东菜,看你女儿吃得很香,我为你女儿有你这样一们善於烧广东菜的父亲而骄傲。我帮你女儿向你点赞!可你女儿如果吃到了苏帮菜,并且如果吃惯了的话,会忘掉你的菜的。
  • 彩色的树叶: 举报  2018-09-19 19:29:27  评论

    说你什么好呢?说点好听的吧,幼稚!
  • 潇洒的牛杂佬: 举报  2018-09-19 19:29:48  评论

    说不定以后她会嫁到苏州去,天天吃苏州菜呢!
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作者:大悟流星 时间:2018-09-19 19:15:55
  从有理想到现在成为梦想,最后连梦都没有,归去已成为选择,佛系已成为生活,妹子巳是别人的,唯有天涯可以共撸~
作者:大悟流星 时间:2018-09-19 19:16:26
  牛人牛帖从有理想到现在成为梦想,最后连梦都没有,归去已成为选择,佛系已成为生活,妹子巳是别人的,唯有天涯可以共撸~
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楼主潇洒的牛杂佬 时间:2018-09-19 19:26:34
  剁椒手扳大白菜!大白菜要好吃,就不要切!用手扳!这是一个邵阳朋友告诉我的!她说晚上还要做两只鸡腿!
  两只煎鸡蛋吃完!大白菜剩了一点!胃口不错!

  

  

  
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